Ресторан Cepage в Гонконге открывает кафетерий на террасе Barcepage
Одно из самых модных и популярных заведений Гонконга, обладатель звезды Michelin, ресторан Cépage, открывает на крыше своего сада-террасы кафетерий под названием 'Вarcépage'.
Идеальное место для встреч, любителей легких закусок и канапе на открытом воздухе, Barcepage, рассчитан на 30 мест и предлагает специальное меню от шеф-повара Cepage. Среди самых оргинальных блюд - тигровые креветки с базиликом, обернутые в листья салата (98 HK$), слоеные пирожки с копченым лососем и соусом из хрена (148 HK$), филе голубя во фритюре с травами, фаршированное паштетом из гусиной печени и майонезом с черными трюфелями (158 HK$), ломтики сырой говядины по-японски с лимонным соусом, рукколой и сыром пармезан (165 HK$). Новый кафетерий ресторана Cepage, принадлежащий ресторанному холдингу Singaporean group Les Amis , также предлагает посетителям богатую карту вин, состоящую из более чем 2400 наименований. Источник: In-Luxury.ru
[Нажмите на фотографию для просмотра в полный размер]
Метки:
рестораны, еда, Гонконг
Добавить интересную новость в закладки:
Похожие новости:
|
